読み方
- 音読み:キク
- 訓読み:こうじ、さけ
意味
米や麦、大豆などの穀物に麹菌を繁殖させたものという意味がある。麴とも書く。
名字の例
麹谷(こうじだに)、出麹(でこうじ)、麹丸(こうじまる)、麹家(こうじや)
熟語の例
麹菌(こうじきん)、麹花(こうじばな)
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麹
米や麦、大豆などの穀物に麹菌を繁殖させたものという意味がある。麴とも書く。
麹谷(こうじだに)、出麹(でこうじ)、麹丸(こうじまる)、麹家(こうじや)
麹菌(こうじきん)、麹花(こうじばな)
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