麦偏

麦へんに匊で「麹」は何て読む?

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読み方

  • 音読み:キク
  • 訓読み:こうじ、さけ

意味

米や麦、大豆などの穀物に麹菌を繁殖させたものという意味がある。麴とも書く。

名字の例

麹谷(こうじだに)、出麹(でこうじ)、麹丸(こうじまる)、麹家(こうじや)

熟語の例

麹菌(こうじきん)、麹花(こうじばな)

-麦偏

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