魚偏

魚へんに乍で「鮓」は何て読む?

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読み方

  • 音読み:サ
  • 訓読み:すし

意味

鮓はすしと読むが現代の握り寿司とは違い、塩や粕で付けた魚の事を指し発酵して作るものである。

名字の例

鮓谷(すしたに)、鮓本(すしもと)、気鮓(きずし)、鮓井(すしい)

熟語の例

鮓答(さとう)

-魚偏

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